2012年7月28日土曜日

もものコンポート


♥ 一箱 380円也 ♥


ヤケっぱちな値段の桃たち(*^^)v
見つけちゃいました\(^-^)/g""

外は連日35度の猛暑、溶けてしまいそうな空気です。
八百屋のおじさんも、
かなりワイルドな商売をしてました。

さっそくその足で、母に5個あげて、
プチ親孝行を実行(^^♪
残りのももはコンポートに❥
ピンクに染まったシロップもジュレにしましたー♪
おいしいー♥
もう、たくさんのももにうっとり(*´∀`*)
ひとつずつ
アボガドの種を外す要領で、
ももを半分に割りオーバルの鍋に入れる
きれいに並べ、
暫し、うっとり(#^.^#)

ひたひたの水と砂糖で煮ます。
沸騰したら火を止め
蓋をして蒸らす。

ちなみに
この鉄の鍋は、
沸騰したら火を止め、
予熱で調理出来るのでとてもエコです(^-^)g""
近頃、鋳物の鍋が人気みたいですね。

私はストウブの他に
28cmオーバルとラウンド22cmの鍋を持っています。
これらは
10年くらい前に撤退してしまったカルフールで
すごーく安く買いました。

フォンティナック製の鍋
フランス生まれのこの鍋は、
はるばる群馬まで運ばれ
毎日毎日
和食ばかりを作らされる羽目に。

それに
4.6Kもあるから、
台所でちょっとした筋トレができます。

話が鍋に脱線してしまったけれど

最後に、
たくさんの桃にいっぱい
感謝しながら頂きます。





2012年7月25日水曜日

お友達

                                             アイデアがいっぱい詰まったスズキさんの庭へ
                   昨日、久々に行ってきました♫

                   スズキさんの感性で、思わぬものが
                      ステキなプランターになっています。
            
                   ♥ 木の皮とツルで作ったプランター♥

♥ぶどうのツルで編んだプランター♥

♠引き出しだったかも?♠

彼女も古い物が大好きみたいです(^^♪
スズキさん、私の母と同じ年代なのに、
発想力があってすごいでしょー
もって生まれたセンスだよね♥

そして、
スズキさんのお孫さんがムサビ生と聞き
さらに嬉しくなりました♥
ウチの娘もムサビ卒だからね(^^♪

✽スズキさんの花壇✽
派手な花よりいいでしょ(^v^)



♠スズキさんから頂いたクラフト作品♥

どんぐりの靴 マットと靴紐は
お庭にある菖蒲の葉っぱで編んだそうです。

ツルで編んだ鉢カバー
リビングの窓辺に、部屋から撮影
ツルと藁で作った鉢カバー
空き缶
菖蒲の葉で作ってある紐もかわいい♥
毎日、眺めて楽しいです。
スズキさん
たくさん素敵な作品をありがとう(=^0^=)


2012年7月22日日曜日

ジャムとイングリッシュマフィン

✽ くわの実&ラズベリー&梅ジャム ✽

べりーの自家製ジャム
免疫力アップのポリフェノールがいっぱいです(#^.^#)、
毎日、おいしくてヨーグルトに入れて食べていたけど…
瓶の底が見えてきたので

やっぱり最後は
イングリッシュマフィンに生クリームとジャムでしょー(#^.^#)
さっそく焼きました(*^^)v


黒っぽいのが桑の実
酸味は無く、ビターな甘さ、
桑の実の形が残っている食感も好きです♥

赤っぽいのがラズベリー
ブラックベリーも少し入ってます。
こっちは酸味のあるジャム、
美味しいけど、ちょっと種が多い。

黄色いのは、
最近、お友達から頂いた梅のジャム
酸っぱいかとおもいきや、
甘いです(^^♪
イングリッシュマフィンは
いつも、ホットプレートで焼きます。

レシピはネットや本を参考にして
ぜひ、オーブンを使わずに焼いてみてはどうですか(*^^)v

発酵から焼き上げまで
このホットプレート一つで出来ます。
かんたんで美味しい…オススメです(^^♪

マフィンはあら熱をとったら蓋付の器で保管
焼きたてより、
蒸気でしっとり、もっちり感が増します。

季節のジャムは
いつでも食べられる訳じゃ無いから
食べると元気になります
今年もありがとう♥






2012年7月15日日曜日

夏のバラ

一回り小さい、2番花が咲き始めました❥・・・(^^♪ 

                        ✿パット オースチン✿

☂ 雨の日は
バラをたくさん切って部屋に飾ります。

イングリッシュローズのパットは
繰り返し咲き続けます。

このバラ、道路からよく見えるので、
ご近所の方から
きれいなメロン色のバラですね♫
と言われて…ポカンとしてしまった私。 
私のメロンのイメージはみどり色だったから(´ε`;) 

✿フランシス デュプレイ✿
一季咲きの多いオールドローズ
でも
フランシス デュプレイは違います。
 
✿ブラッシュ ノアゼット✿
つぼみの時の濃いピンク色とのコントラストが好き♥

                             夕方
小さな淡いピンク色の小花をたくさんつけます。

✿ディスタントドラムス✿
ハイブリットのバラも最近好きです❥・・
花びらも、葉っぱも、茎も、
夏の日差しに負けないバラです。

✿リリアン オースチン✿
イングリッシュローズのリリアンオースチン
春は濃いサーモンピンク
夏はうすいピンク色の花に
ウェーブの花びらは変わらないけど、
全然違うバラみたいです。

✿ブルーボーイとメアリーローズ?✿
紫がブルーボーイ、ピンクがメアリーローズ
実は
メアリーローズにしては色が濃いので、
違うバラじゃないかとずーと疑っています(=_=)
時々、ありますよね?
新苗を買って、全く違う花が咲くときが・・・
でもでも
となりに植えたブルーボーイとの色の相性は、
濃ピンク色の方がずっとステキです。

✿バロン ジロードラン✿

✿レッドキャスケード✿

✿グラハム トーマス✿

✿アイスバーグ ピンク✿


梅雨明けしたような暑さで、
バラたちも大変そうです。

私は、朝 カミキリムシ退治、
夕方は蚊と戦いながらの水やり
この季節は大変です(^^ゞ











                  

2012年7月10日火曜日

多肉植物 その2

♥グラスの中のHAKONIWA♥ 
グラスの寄植えは
お世話になった方へ差し上げました。
しばらく楽しんで貰えたら嬉しいです(^^♪
こっちの2個は、
東京にいる妹が持ち帰りました
水のやりすぎに注意(*^^)v
目安は月に2回とか言うけど、
環境にもよるので
葉がしおれてきたらあげるのがいいかもね…❥


わたしは庭で
多肉やサボテンをこんな感じで楽しみます。


一年通して、庭で管理できる物が多く、
現在、
うちの庭にいる多肉やサボテンは、
毎年毎年、
子孫を増やし続けています(*^^)v
りっぱです。

さりげなく、たくましく生きている植物に
励まされています
ありがとう♥






2012年7月8日日曜日

キッチンの鉄もの

♥ なすいろのストウブ ♥

妹から、今年の誕生日にもらった鍋です❥❥・・・
ストウブで料理をすると、
なぜか?美味しくなるから不思議
料理の腕が上がったかもって
自画自賛したくなります。

そして、この鍋でケーキやホットケーキも焼けちゃうんです
いつものホットケーキミックスが
 このとおり(*^^) 
すごいでしょ(*^^)v

何しろストウブが我が家に来てから
キッチンの掃除も料理も毎日楽しいのです。
プレゼントしてくれた妹に感謝だね
ありがとう♥

ストウブにぴったり鍋敷き?
ホームセンターのガーデン用品売り場で見つけました♫
焼いたパンやクッキーを冷ます時にも使えて便利、
一石二鳥です。


これからも、
美味しいご飯つくるから、
たまには家に帰ってくればー
うちの子供たち。

2012年7月6日金曜日

家具のリメイク

桐タンスが完成です。リメイクは久しぶりで楽し過ぎました(^^♪

♠ 桐のタンス after mentenance… ♠

修理して、ヤスリを掛けて、オイルステンを塗って
最後はbee waxで仕上げています(*^^)v
自然なツヤが好きです♥


☆ここからの写真は、リメイク中と頂いた時の状態のものです。

 mentenance work

タンスのトップが割れていたので、
新しく造り直しました。

寄木細工みたいに隙間を埋める作業は
初めての取り組みだったけど
上手くできてうれしい♥
この作業が一番テンションが上がってました。

ジグゾーパズルとか全く好きじゃ無かったけどね…
意外と才能あったりして(^^ゞ

最後に頂いた時のタンスはこれです。

Sさん、ありがとう❥
ようやくタンスのリメイク完成しました<m(__)m>
楽しかった〜♫




2012年7月3日火曜日

ハーブ酵母

✿ローズマリーとミントでハーブ酵母水を作る✿
天然酵母を作るのは初めてなので
わくわくドキドキ❥❥
瓶の蓋をあけたら、ぱちぱちする音がします。
サイダーみたいな音になったら
ハーブ酵母水のでき上がり。

発酵に何時間置くとかじゃないんだね
音が知らせてくれるなんてすごい。

☆ハーブ酵母パンのベンチタイム☆
さすが天然酵母はのんびりしてる
3つに取分けたら、たっぷ半日くらい?2次発酵していたかな…
いったいいつ食べられるのか?って
ここまで1日半経過
でも、焦らずに(^。^;)・・・
ここも生地が膨らんで、焼くタイミングを教えてくれます。

♥ハーブ酵母パン完成♥

外はパリパリ、小麦とローズマリーのいい香り♪

最後に
主人と私の胃袋に入るのはあっという間でした(#^.^#)









           

多肉植物

      ♥多肉植物寄植え♥



うちの庭にある多肉植物で寄植え
木の枠はホームセンターから調達して作りました。
何となく楽しい〜♪