2014年8月25日月曜日

夏だから出来るコト

夏は
家の中の片付けをするのに
いい季節
(o^^o)

気候に恵まれる春は
ついつい
庭のコトで時間を使ってしまうからね
とくに、私・・・
*涼しげで好きな葉っぱ*
カニクサというシダ科の植物らしいです
先端がツルのように巻きついて伸びるめずらしいシダ
庭の片隅に自生してます
アジアンタムに似たこのシダをリビングに飾りました
赤の花瓶は
10年くらい前に
ACTUSで買いました

〜・〜・〜・〜・〜・〜



しかし・・・・
ただ、片付けをするのは
なかなか
気が進まないもの
(^^;

だから
一番手っ取り早いのは

ディスプレイとかを変えてみる

とても
新鮮な気持ちになります

・・・・❥❥❥❥・・・・

まずは洗面所から

ブルーの小物入れでチェンジ
(*^^)v
☆ ☆ ☆
エコクラフトで
メイク道具のポーチやボトルラックを作りました
(*^^*)

洗面所には
さわやかなブルーはぴったり

小物が新しくなると
片付けもはかどり、気分は上々です
(*^^*)
次はリビング
家具のレイアウトをチェンジ

before

中央にあったテーブルは
バイアス方向に移動

afrer
壁際にあったソファーは
テレビ画面と並行になるように並べ
部屋の中央に

コレでテレビ見るときに
首が痛くなりません
(*^^*)

ソファーが退いたので
大きな絵を
こっちの壁に移動


主人と義父が描いた絵は
こっちへ
以前より
テーブル周りの動線がスムーズになり
このレイアウト
かなりイイ感じです

〜・〜・〜・〜・〜・〜

妹が
ケルヒャーを買ったので
借りてきました

どうせダメだろうーと
思いつつ
玄関まわりの掃除をしてみたら

こんな状態の外壁が・・・

before


さすが
ケルヒャー (@_@;)
ひと噴きでキレイ

after
(ウチの外壁はセラミックタイル)

作業中は
水しぶきが半端ないので
頭から
すぶ濡れになりました

まあ、気温35度もあれば・・・
濡れるのは問題ナシ

冬は
想像しただけで寒そーです
(((゜Д゜;)))

注意
吹き付け塗装してある壁には
注意が
必要かもしれません
何しろ
塗装がハゲる勢いですから・・・

ご覧のとおり
見た目も
ちょっとした武器みたいです


家の中もまだまだ
片付けたいところがいっぱいです

でも
ちょっとだけ
季節が変わると
やっぱり庭が気になり
芝を刈りました


バラの夏剪定も
少しずつ
始めました
(*^^*)





2014年8月17日日曜日

ランチパスポート 2014 夏


お盆休みは
帰省してきた娘と
地元のランチパスポートで
500yenランチ

美味しいお店をみつけました
(*^^)v

福州飯店 本店
ランドマークは
後ろに見える群馬県公社総合ビル

ランチメニューから
定番中の定番
エビチリソースとチンジャオロースを注文
料理はもちろんのこと
(*^^*)
ご飯もスープも杏仁豆腐も
みんなおいしかった!!
(^^;
だって
隣のテーブルの男性は
ご飯とスープを
延々
おかわりをしてました

どうやら
つやつやのお米が
美味しすぎたのでしょう
(*_*)

それに
清潔感のある店内も
プラスポイント

今度は数人で
平日1000円オーダーバイキングが
良さそうです
(*^^)v
何皿でもオーダーできて
時間制限も90分なら
じゅうぶん食事を楽しめそうだしね!

また行きたいと
思います!

❥・❥・❥

もう一つ
美味しい中華料理店

紅龍

関越中央病院のとなり
高速の側道沿いにある
小さなお店
ふたりくらいで食べに行くのが
ちょうどいい感じです


ここは
ランパスが終日OKのお店なのに
ランチタイム中に
麺が足りなくなるほどの
盛況ぶり
人気があるみたいですね!
(*^^*)
紅龍

(*´∀`*)

もちろん
久しぶりに帰って来た娘のために
手料理もしました

料理教室で習った
新しいメニュー
夏野菜をたくさん使った

ギリシャ料理
ムサカ

どんな感じかと云うと
ナスのラザニア風ミートグラタン
この料理
炭水化物が入っていないから
たくさん食べても
大丈夫
ヽ(*´з`*)ノ
だけど
ムサカで作ったミートソースは
パスタにもバッチリ
なんだよねー!
(*^^*)
きっと
みんなが好きな味です



8月の庭

見頃は

まるで紙風せんみたいな
フウセンカズラ

風に揺れる風情がイイですね

ボーダーガーデンから
あふれ出した・・・
イワダレ草・ハツユキカズラ・タイム・エリゲロン

暑いので
ずっと
ほったらかしです

花壇からせり出した
ユーフォルビアとコバルトセージ

今年は
35度以上の日が
何日も続き
ガーデニングどころではありませんでした

夏に涼しげな庭に
憧れます
。゚(゚´Д`゚)゚。














2014年8月7日木曜日

足踏みミシン


「一日でつくる夏のワンピース」
このキャッチコピーに惹かれました
( ´ ▽ ` )ノ

(*^^)
NHKのテキスト
『すてきにハンドメイド 8月号』に掲載の
夏のワンピースです

まだまだ続く暑い夏に
大活躍しそうな
一枚です

私の洋裁経験は

子どもに
カンタンな服を作って
着せていたくらい
(^^;;
適当かつ自己流
(*^^*)
それも
この古い足踏みミシンで
どこまでできるのかな?と、
少々
不安だったけれど・・・

意外にも
姑が残してくれたこの足踏みミシンが
すごぶる調子が良かった!

足踏みミシンって
人とミシンの一体感がスゴイですね
(*^^*)
気持ちイイし!
ちょっとクセになりそうです
じつは、私
足踏みミシン使うの今回が初めて

それに・・・古いミシンは

アンティークミシンとして
お部屋のインテリアに
なりますね
(*^^)v
このミシンは
主人の母が使っていたもの
だから
その雰囲気を残してメンテナンスをしました
木目の部分はもともと緑色
だから
オリーブグリーンのオイルステインをチョイス
仕上げはビーワックスで
保護とツヤだし
見違えるほどキレイになり
素敵ですよ
❥❥・・・
・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・

S先生のレシピで
ブルーベリーのチーズケーキ
また焼きました!

今度は
お世話になった方へ
プレゼント


このケーキ
簡単なのに美味しい
運ぶのも楽々

プレゼントケーキの定番になりそうです
❥

2014年8月2日土曜日

食べごろを美味しく

昨日のカミナリ凄かったですね
(*_*)
ウチは
ユーカリの木が
見事に倒れました

ところで
Mさんのお庭は大丈夫だったでしょうか?
ページに 「2014 Mさんのローズガーデン4月〜7月」投稿しました
春から夏へ。ステキですよ

❥❥❥

ユーカリを
剪定して元通りにするのに
一苦労でした
(^_^;)
たっぷり汗かいたけど

涼しそうな
ユーカリの枝を玄関に飾れたので
ご機嫌です
(*^^*)
ウチのユーカリ
丸い葉なんだけど、新芽は細長いのね
しかし
香りも葉も爽やかだー

*・‥‥‥‥*‥‥‥‥*‥‥‥*



旬のものを
美味しいうちに食べたいから

<桃>

まだ
硬いうちに
コンポートにしました
(*^^)v
桃の筋に沿って包丁を入れ
アボガトと同じように
クルッと
皮ごと煮ると
ペールピンク色の桃シロップが美味しい
ヨーグルトにかけたり
ゼリーにしたり
(*^^*)


<ナス>

夏野菜のナスは

南蛮漬けにしたり、煮浸しにしたり

まとめて作って
冷蔵庫で冷やしておけば・・・らくチン
(^_^;)

いつまでも
健康でいるために必要な
アントシアニンを
毎日
おいしく摂りたいものですね



2014年7月26日土曜日

2014 夏の多肉植物 

梅雨明けそうそう
ジリジリ照りつける太陽に
もう負けそうです
。゚(゚´Д`゚)゚。

しかし
この暑さもどこ吹く風なのは
多肉植物
(*^^)v

ベンケイソウの仲間
クーペりー
可憐なピンクの小花が咲くまで
そこに居たなんて
まったく
気づきませんでした
(*^^*)
ウチの
ベストコンパニオンは
オレガノ・ケントビューティーと朧月(おぼろづき)

オレガノはいつも乾かし気味
だから
多肉植物との相性はイイみたい
オレガノは
こんなにかわいい花が咲くので
色付いてきたら
切り取りドライフラワーにしています


子持ち蓮華

(*^^)v
路地の多肉植物は手入れいらず
それでいて
いつ見ても楽しい花壇!
今は
銅葉のミセバヤに
真っ赤な花が咲くのが
楽しみ
(*^^*)


カランコエの仲間
白銀の舞
粉をかけたようなシルバーリーフがすごくイイんです
冬には
ちょっと赤っぽくなるけれど
それも好き

一般的に
カランコエは丈夫で育てやすいですね

しばらく
放ったらかしていても

枯れた?と思っていたところから

ひょこり顔をだしている
アリガタイ多肉植物

一片の葉っぱから成長して
ここまで大きくなると
うれしいね


直射日光が苦手なハオルチアの仲間は
部屋のカーテン越しで育てています
透けるような黄緑色が
イイでしょ
(*^^*)

茎が赤い
ルビーネックレス
部屋でも庭でも管理がらくチンですね

(*^^*)

〜・〜・〜・〜・〜・〜❥〜・〜・〜・〜・〜・〜


今週は
英語のクラスに
バナナシフォンケーキを焼きました

毎週
欠かさず続いている
英語のレッスン
例年どおり
来週から8月いっぱい夏休み
しばらくは
英語の仲間に会えないね・・・
(*´ω`*)

夏休みって
いくつになっても
ワクワクするキーワードのひとつ
でも、
今のところプランは特になし。

あっ!夏のプランありましたー♫
( ´艸`)
このランチパスポートで
¥500ランチめぐり

(*^^)v
よい夏休みを
送りたいと思っていますよ

2014年7月19日土曜日

ブルーベリーのチーズケーキ

初夏の楽しみ
ブルーベリーピッキング

今年も
たくさん摘んできました
(*^^*)

さっそく
フレッシュなブルーベリーで
チーズケーキ

焼きました!
S先生のレシピ
甘酸っぱいブルーベリーと
クリームチーズがすごく合いますね
(*^^)v

・・・・・・・・・・・〜・・・〜・・・〜・・・〜・・・・・・・・

今週は
月に1回のクラフト部へ

久しぶりに
ものづくりの好きなメンバーが集まり
和気あいあい
ヽ(*´з`*)ノ
色使いやら、アイデアやら
いろいろ刺激的な集まりになっています

今月の課題は
石畳編み6本幅トートバック

コレは
一コマが大きく
どんどん編めるので

ほら。もう完成です
(*'▽'*)♪

なんと
このクラフト部
4月から
始まったばかり
(*´ω`*)

それでも、毎回
色々な編み方を教えてもらっているので
夏休み中は
忘れないように
復習をしたいと思ってます
( ´艸`)
なんちゃって
スゴイ真面目な生徒みたい!
(^^;;
お気に入りの
正方形のトートバックは
色違いでいっぱい編みました(笑)

食べること以外に
無心に成れるコトがあって良かったデス(*゚▽゚*)

とは云っても
美味しくたべるコトには
労を惜しまず
最近
習ったばかりの
ドライトマトとグリーンオリーブのパン
ウチでも焼いてみました
焼きたては・・・そのままがイイです
冷めたら・・・チーズをのせたり、スライスしてーガーリックトーストに

ドライトマトの甘酸っぱさと、オリーブの塩味が
絶妙なバランスで味わえるパンです

❥❥

チーズケーキで使った
水切りヨーグルト
いっぱい余ってしまったので
フォカッチャに

ラビタンファームのベビーリーフとハムをのっけて
ひとり昼ごはん

ルッコラ大好き❥おいしい( ゚v^ ) 


つれづれなるままに

ひとくぎり
今は特にすることもなく・・・

日々
好きなコトに向かい
それに没頭できる時間を大切に思い
過ごしています
(o^^o)


2014年7月15日火曜日

照宝のセイロ

たとえ暑い日でも

とろとろの蒸しプリンを作ったり、花巻を作ったり

野菜や肉を蒸したりと・・・

セイロは
一年を通して重宝な調理器具

なのに・・・(ーー;)
一代目のセイロが
私の間違った手入れのせいで

枠がグズグズに
(^^;

そこで!
横浜中華街に行くチャンスがあったので・・

中華料理器具の老舗
照宝で
セイロを新調しました
(*^^)v

素材は高価な順から云うと、ひのき、白木、杉、竹があり

ウチのは
手頃な杉の27cmです

セイロって使ったら
お手入れは
熱いタオルで拭くだけなので
お皿ごと蒸せる27cmは
セイロが汚れなくてイイそうです

なるほどねー

それになんといっても
セイロは
蓋から水滴がたれることもないから
花巻だって
誰でも上手に蒸せますよ


大好きな花巻は
いつも
鍋チャーシューと白髪ネギで


新しいセイロになったから
小龍包とか
挑戦してみたいですね!

セイロの話はここまで。


強力粉で
皮から餃子を手作ってみました

ニラの代わりに
大葉でつくる
爽やかな餃子です

参考にした皮のレシピ
http://cookpad.com/recipe/228242

私は水餃子派

水餃子には
もっと生地をうすくすれば良かったみたい
もちもちして美味しいけど
餃子だけで
お腹いっぱいでした

主人は焼き餃子派なので


ニラの代わりに大葉もイイですよ

たくさん大葉があるときに
お試しください

美味しいです
(*^^*)