クラフト部

朝晩

冷え込んできましたね～

日が暮れるのも、ぐっと早くなって・・・

夜が長くなると

ますます

クラフト三昧の予感です

(*^^*)

毎月１回のクラフト部

これまでに

制作したエコクラフトは

どれも

暮らしを楽しくしてくれる

小道具ばかりです

(*^^)v

北欧風のバスケット

*

ランチョンマットをまとめて

赤のバスケット

*

ブランケットや

大きな雑誌も楽々収まるカゴ

大きめな北欧風のカゴ

*

洗濯物をたたんで

２階へ

小さめのカゴ

*

用途別にいくつかあると便利

小さめのカゴ

さてさて(*^^)v

4月からスタートしたエコクラフトに続き

今月から

こぎん刺繍が始まりました

( ´艸｀)

はじめての課題は

ブローチ

タートルネックのセーターに

似合いそうです

ヽ(*^^*)ノ

クラフト部のメンバーさん

みんなクラフトに夢中

これから

益々楽しみな集まりになりそうです

クラフト部については
お料理S先生のブログにて
詳しく紹介されています

http://yaplog.jp/sj-sweets22/?&guid=ON

　

しかし

月に一度の集まりなので

家では

もっぱらひとり部活

さっそく作りました

こぎん刺繍の絵（小さい額）

～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・

秋の庭に咲く

パットオースチンとジュリア

中心の色が濃くなり

ステキです

バラとともに

深まる秋を感じながら

暮らしています

いくらの醤油漬け

鮭のシーズンは

9月から１１月だそうです

その鮭の卵

筋子で

いくらの醤油漬けを

作りました

(*^^)v

買えば高価ないくらの醤油漬けが
自分で作れるなんて
感動ものです

(*^^)v

筋子は

40℃のお湯に浸けると

膜が白くなり

外し易かったです

＊

味付けは

筋子300g弱に

醤油大1,　日本酒 大１　みりん大１

（かなり薄味です）

漬汁を切って冷凍にすれば

お正月に

食べられるらしいです

さっそく

小分けにして冷凍しなくちゃ・・・

(^_^;)

しかし

美味しくて

全部食べちゃいそうです

(*^^*)
今日のお昼
いくらをのっけたおにぎりにしました
(*^^*)
贅沢！

～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・

Happy birthday !!

父が（*^^*)

81歳になりました

今年も

元気で誕生日を迎えるコトができ

何より何よりです

(*^^*)

今年のケーキは

紅玉コンポートのシフォンケーキ

コンポートは

バザーで買った蓋つき耐熱なべに

紅玉１コ：砂糖 大1．2杯　レモン 大１を

電子レンジへ

4分くらい
レンジから出して

余熱で火が通るので、少し置けばOK

このコーニングの鍋

思ったとおり

とっても便利です

見た目は繊細なのに

急激な温度変化もへっちゃらで
オーブン、電子レンジ　直火
何でもござれです
*^^)v

熱いまま

すぐに洗えるのもイイです

とっても

タフな鍋なのに
あまり知られていないのが
残念な気がします

バザー

今年も行ってきました～❥

共愛学園バザー

この度の戦利品は・・・・

ホットプレート
700円也

少し前から
買い替えを考えていたので

即決(*^^)v

ウチの両手鍋と同じ
CURNING社の片手鍋（16cm）は
500円也

Milkpan、野菜の下茹、2杯分の味噌汁・・・・etc
コレなかなか便利に
使えそうです
、

ポップな色のエプロン
200円也

模様は
ドットじゃないの
( ´艸｀)

Kiwi柄です

(*´`)




～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～

庭の薔薇

蕾みがたくさん膨らんでいたから

昨日は
庭のバラを
ぜーんぶ切って部屋で楽しみます

大型台風18号が
明日、朝から昼にかけて
通過するらしいので
❥
何も災害が起こらないよう
祈ります

ルージュ　ド　ロンサール
このバラは
ピエール　ド　ロンサールの赤色です

見つけたぁ！

(*^^*)
いつも寄り道するお店で
見つけました！

大好きな
ガラスプレート

高価なカットガラスより
手軽に使える
こんなプレスガラスが好きなんです

庭の
ミントとローズヒップを
小瓶に生けて
❥・・・
テーブルのセンターに
(*^^)v

以前
妹にあげちゃった
ナハトマン（nachatmann)以来・・・
ずいぶん
出会えてなかった気がする
３２cmのプレート

ナハトマン　３２cmのプレート

～*～*～*～*～*～*～*～*～

自家製

ジェノベーゼソースで

毎日の

パンが楽しみです

(*^^*)

思いがけず

良いバジルが手に入ったので

( *｀ω´)

さっそくバジルソースに

今回は

アーモンドバターを使って

松の実より

ペースト状になってる

アーモンドバターの方が便利かもしれないです

（砂糖の入ってないやつです）

アーモンドバター

最近は

専用マシンで

ピーナッツバターとアーモンドバターが

自分で絞れるんです

東京の

National marketにあります

このサービス、

まだ群馬で見たことないので

いつも

妹に頼んでます

( ´艸｀)

以前より

アーモンドやナッツ類は

健康のために

毎日

摂るようにしています

そうそう

お料理教室でも

ハニーナッツを使った料理を習いました

さっそくナッツを漬け込んで

使い始めています

チーズやりんごとの相性は

バッチリ

アーモンド　クルミ　ヘーゼルナッツ
❥
ヨーグルトやアイスに乗せても
美味しいです
～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*

茶箱のリメイク

庭の草むしりもひと段落・・・

先週末から
茶箱リメイクやってます

霧吹きで
貼り付いた紙をふやかし

紙を剥がしながら

どんなふうにしようかと・・・
あれこれ・・・思案中

完成したらお見せします～♫

２０１４ 秋の庭 はじまり

9月の祝日は

気持ちの良い日が続きましたね

行楽日和

何をしてすごしましたか？

銅葉の宿根ダリア（Black night)が

見頃になり

朝夕の温度差で

黒い葉コロカシア(Black magic)も

よりシックな色に

(*^^)v

～・・・～・・・～・・・～・・・～・・・～・・・～・・・

カレックスとウツギ

一年草の

カラーリーフとの寄せ植えも

だんだん

秋らしい風情に

（2年半モノの寄せ植え）

キボウシ

春から晩秋まで

明るいグリーン色の葉が

庭の

アクセントリーフになっています

１０年モノのキボウシ

（数年前に鉢増ししました）

リーフのポットは

一年を通して長く楽しめて

１年、2年と

株が大きく育っていくのが

楽しみです

～・・・～・・・～・・・～・・・～・・・～・・・～・・・～

うら庭は・・・

小さなピンクの花

 フジバカマ

スズキさんの庭から来た

芙蓉も

今が見頃です

(*^^)v

～・・・～・・・～・・・～・・・～・・・～・・・～・・・～

秋のバラ

８月に剪定したイングリッシュローズは

いち早く咲き始めました

ブラッシュノアゼットや

エキセニア

12月頃まで

次々咲いてくれる庭の花です

カラーリーフの背景にそっと映る

ラベンダードリーム

こんな咲き方が好き

(*^^*)

ガーデンニング日和は

パンの発酵にもちょうどいい感じ

庭仕事をしながら・・・

オニオンブレット

焼きました

玉ねぎの香りが

食欲をそそるパンです

生地に入れた

チーズとベーコンが

玉ねぎにすごく合います

美味しいー❥　

9月の前半

色々と

出かけるコトが多かったので

(^^;)

ウチで

好きなことして過ごせる時間を

これからも

大切にしていきたいと

思います

イチジクのタルト

暑い、暑いと明け暮れた日々が
まるでウソのよう

朝、起きると
空気がさわやかで気持ちいいー♫

夏からずっと
心待ちしていたイチジクも
食べごろです
❥・・・
(ｰｰ;)
まるでウチの木みたいですが
それ、
お隣さんのイチジクです

毎朝
お隣さんから届きます
( ´艸｀)
食べきれないので
ジャムやコンポートにします

＜いちじくとクルミのタルト＞

今年は
タルトも焼きました
(*^^)v
おいしい！

参考レシピ

http://cookpad.com/recipe/2357918

ラム酒といちじく

アーモンドクリームとパートシュクレ

バターもお砂糖も

アーモンドプードルもクルミも入って

カロリーオーバーは

確実だぁ～

ヽ(´o｀；

＜焼き栗＞

秋の味覚

初栗

ごちそうさまでした

焼き栗にしました

ヽ(*´з｀*)ﾉ

ストウブや鋳物の鍋で
焼き栗が
オイシイです

・・・作り方・・・

栗を洗ったら
丸みのある側に包丁を一筋入れます
(^_^;)
画像は深く切り過ぎ
もっと浅くて大丈夫です

水は入れず
くちゃくちゃにしたアルミ箔を
鍋に敷いて
栗の水分だけで蒸し焼きにします

中火で20～30分
耳を近づけて
パチパチ音が聞こえてきたら
焼き上がりのサイン

火を止め
10分くらい蒸らす

ぜひ、おためし下さい
(*≧∀≦*)

＜ワッフル＞

コストコのパンケーキミックスが

おいしいです

大量なので

お友だちとシェアして購入するのが

いいみたい

参考アレンジレシピ

http://matome.naver.jp/odai/2139682868316104501

ワッフルの生地は

パンケーキミックスの分量より

水分を少なめで作れば固めになります

＜ワッフル4枚分のレシピ＞

パンケーキミックス　　　　　　１２０g

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳 or　水　　　　　　　　８５ml

　　　サラダオイル　　　　　　　大　１

　　　卵　　　　　　　　　　　　I個

ホットケーキミックスって冷蔵庫で保管していると、

固まってしまうから　

粗めの*ザルで振るってから混ぜると

ダマになりにくいみたい

*ザル→やさいを洗うザルです

・～・～・～・～・～・～・～・～・～・

じつは

久しぶりに

息子がウチに来たのですが・・・

ナント！、

世間を騒がしている

デング熱の代々木公園に

先月

行っていたのです

(*_*)

しかし、

騒ぎが大きくなった

先月末

会社からの指示で

広尾の病院で検査を受け

結果は陰性

ひとまず

何よりだったんですけれど・・・

何処にいても蚊に刺されないコトが

大切のようです

涼しくなった分

庭に出ている時間も

増えているし

私も

気をつけたいと思います

銅葉のミセバヤが

赤い花を

咲かせています

禍福あざなえる縄のごとし

夏の終わりに

那須高原へ行ってきました

(*^^*)

訪れたのは

Nasu SHOZO cafe

そこは・・・

木立に囲まれた

完璧なカフェ

広いオープンスペースに

おいしいスコーンとミルクティー

最高～♥

ヽ(*^^*)ノ

次は

木工雑貨のお店

Flange

旅の思い出に

赤い洋梨を・・・持って帰りました

どこにあるかわかる？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ココです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

次に

Coppice GARDEN

この日はまだまだ夏のバラ

秋には

春よりも深い色のバラが

咲き揃うことでしょう

ランチは
アンリロさんへ

地元じゃないと絶対に見つからない

穴場のレストラン

おいしい野菜のフレンチです

(*^^)v

プレートの真ん中にいる

にんじんフライ

こんなの初めて食べました！

おいしい～( ´艸｀)

デザートのドルチェはロールケーキ

おいしいものをたくさん食べて

幸せな一日をすごした私

しかし

災難は突然やってきます

父の入院

そして

母が救急車で・・・

母は、その夜のうちに家に戻れたから

取り越し苦労でよかったけれど

(ｰｰ;)

私も道で転び

危うく
顔面をアスファルトに
(ノ_・,)

ちょっとすりむいただけですんだのは
運が良かった

こんなトキは

落ち着くコトがいちばんなんだと

つくづく

思い知らされました

グリーン色のエキセニア
in
Coppice GARDEN