2016年10月12日水曜日

りんごジャム


今年のりんごは

北軽井沢の八百屋さんで見つけた

とびきりの紅玉です!


(о♡∀♡о
りんごを煮つめていると

キッチンが

甘酸っぱい香りでいっぱいに・・・
(*´﹀`*)

今年
最後のジャム作りです

紅玉は

キレイに洗って

皮ごとジャムにします

たぶん

おいしいジャムは

良い素材に出会うコト


自家製ジャムを

毎日スプーンに1さじずつ

ヨーグルトに

これまで
マーマレード、イチゴ、アプリコット、ブルーベリー

ルバーブ、いちじく・・・

お菓子や料理に添えて

季節ごとに楽しんできました
☆*.・(*ゝ∀・*)ノ

ジャムは
保存のイメージですが、
すぐに
食べきるのが
私スタイル

(人´∀`*)

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食欲の秋

人が集まる日には

いつものご飯より
おいしそうなものが並びます


和風ピザ

蕨とオクラの和風ピザ味噌マヨネーズのソースが
好評でした


トマトとモッサレラチーズ&シュリンプ バジルソースピザ

コブサラダ

ヒヨコマメ、かぼちゃ、アボガド、きゅうり、たまねぎ
トマト、キヌア、ゆで卵

好みのドレッシングで

市販ならスパイスが効いた
キューピィーのコブサラダドレッシング
美味しいです



nnnnnnn  栗ご飯  nnnnnnn

今年は
ビジョン コーニング鍋で炊いてみた

びっくりするほど
米ひと粒ひと粒・・・ぴかぴか

ローストビーフ丼

黒酢とニンニク醤油のたれに
柚子こしょう
おいしい

ストウブで作るロースとビーフは
作り置きしておけば、
カンタン
美味しい~
(✿╹◡╹)人(╹◡╹✿)



秋の庭 2016年



いよいよ・・・・?
今年から
しいたけの収穫が始まるか!

ワクワクです

ナンキンハゼ

紅葉は未だのようです

真っ赤になるので
楽しみです

病気をしてから4年が経ちました

今年の検査も異常ナシ

ヨカッター(*´∨`*)

来月は

息子夫婦の結婚式があります
 
ふたりの結婚を
心から
祝福しています

∩^Δ^∩バンザーイ

2016年10月1日土曜日

耐熱ガラス鍋 vision corning glass ware

普段いちばん使っている
vision corningの鍋について

前々から、改めて
スゴイところをお伝えしたいと・・・・思っていました


琥珀色のガラス鍋は
一生もののキッチングッズになるコト
請け合いなんです



ストウブ同様
無水調理ができるって知っていましたか?

つまり
保温性バツグンのお鍋だったのです

それに  
ガラスの鍋は
お手入れもカンタン
ツルんと洗えて
いつまでもきれいなままです

熱いまま水につけても割れることもなく
見た目に似合わず
スゴーくタフなお鍋です

キャセロール鍋で炊飯
 
最近になって気づきました
びっくりするほど、お米が美味しく炊けます

焦がさず炊くコツは
余熱調理ができるので、
早めに火を消し
蒸らし時間を長めに。

炊飯:沸騰したら弱火8分蒸らし12分以上
(プロパンガス)

最近、
ちょっと涼しくなったので、
保温カバーを使い、蒸らし10分で芯までふっくらです



片手鍋 両手鍋 キャセロール フライパンと

だんだん増えてしまいましたが。。。


ガラスの鍋は
こんな感じにディスプレイ
キレイです

ひとつダメなところは
焼くフライパンとしてはイマイチなこと
でも
水分の出やすい野菜炒めは
美味しくできます

片手鍋は
ポタージュスープも
カンタン料理
鍋ごと電子レンジで下ごしらえ



片手鍋は
電子レンジにすっぽり収まるサイズ

ウチの電子レンジは息子のお下がり
そんな立派な大きなものじゃありません
でも入ります!

**********


ところで
節約の水耕栽培
しています

小松菜
2回分とは行かないけれど、
中心の葉を3枚くらい残し
コップに挿しておくと・・・味噌汁の具にちょうどいいです


***********


実は、私の不注意から

ウチの猫たちが
2匹で逃げました!

でも、ことなく
今は2匹とも
ウチに帰ってきてくれました



トムはすぐに戻り
しかし、
野良猫が長かったクロちゃんは
真っ暗闇に消えたまま

どれほど
後悔しても手遅れで

ずっと
クロちゃんの気持ちは野生のままだったから
コレでよかったと
あきらめる気持ちに・・・

ところが
翌朝、戻ってきてくれました

ありがとう
本当にありがとう
クロちゃん

当たり前になってしまった
普通の幸せを
ちゃんと感じた出来事でした


トム君もクロちゃんも
大切な家族

これからも
ヨロシク

いつもありがとう!

2016年9月11日日曜日

手仕事いろいろ・・・

私の毎日は

普通の積み重ね

特別なコトは無く

ご飯を作るコト、家事や庭しごと・・・


そして・・・ものづくり

ようやく
普通のコトになってきた
金継ぎ

ものづくりとは
少し
違うかもしれないけれど・・・




金継ぎを始めたころは
思ったように線が描けなかったり・・・
ヾ(。>﹏<。)ノ
それでも
割れてしまった器が
また使えるようになる喜びが
やり続ける気持ちに
繋がっていたのかな~

☆☆☆ 

もし、金継ぎを始めるなら
この本がおススメ

『金継ぎ一年生』

(私は上川淵公民館の図書室で借りました)

けっこう本格的な内容
色々な金継ぎのやり方が分かりやすく
書かれています


そして・・・
わたしが
たどり着いたのは

材料・・・もろもろ
ホームセンターで揃うやり方

本うるしではなく
新うるしを使う方法です

かぶれることもなく誰で安心して使えるところがイイです!



金継ぎ作業の流れ》
               
                         ①ポンドで接着
          ②陶器用のエポシキパテで細かい目地を埋める
                   ③紙ヤスリで平らに滑らかになるまで
                        ④新うるしを筆で塗る
                        ⑤金粉を降る
                        ⑥真綿で磨く

金粉は
いわゆる金メッキ

純金粉に比べ
代用品はリーズナブル
うれしい!!



針仕事

浴衣1着で

エプロン2枚を作れました
一枚は・・・後ろ身ごろで。
2枚目は・・・前身ごろを接いで

軽くて、軽くて
エプロンをかけている事を忘れちゃいます

袖の部分は・・・鍋つまみ
staubの蓋つまみ用ミトン

いつも
作っているときは
自分のために作る事がほとんど
でも
コレっていう感覚に
なかなかたどり着けず
無駄に
いっぱい試作してしまった
***
おかげで
今は
誰かのためにも作れそうです
(人ω・*)


編み物

妹から
ゴルフのヘッドカバー編んで~と

でも
作ったことないし
できるかわからなかったけれど

何となくカタチになり

意外にかわいい!!と

好評価


好評価に気をよくして

2作目は私のために

年甲斐も無く
毛糸でつくるボンボンが好き!


パンづくり

美味しいパンが焼きたくて
数年前から
パン教室に通わせてもらっています

だから
家でパンを焼くのは

感謝のあかしです
ヽ(。◕‿◕。)ノ”



バンズパン

どうやらこのパンは
群馬のご当地パンだそうです!
確かに、どこか懐かしい

見た目は地味ですが、
ウチの母も大好きなパンです

焼きカレーパン

夏のパン
具には・・・かぼちゃとトマトのカレーが入ります



手仕事は

自分のために、誰かのために

そして
楽しんで作るコトを忘れずに

続けていきたい


2016年8月17日水曜日

お盆休み

楽しみを持っていることは
幸せなコトだと思う

クラフト然り

作りたいものがありすぎて・・・

冬から製作していた
夏用のバックが
ようやく完成!

。:゚(;;≡m≡;;)゚:。

今回は
クラフトに少しだけ
異素材のものをプラス

面白いです

茶色い横長バックには
ボタンと皮ひも三ツ編みをプラス

紺の網代編みバックは
竹の持手と布を縫いつけて

୧꒰*´꒳`*꒱૭✧


小ぶりな石畳編みのバック
ゆかた用にピッタリです
(*´艸`*)
これは
クラフトで作る
まんまるのくるみボタン
すごく
かわいいです!
(⋈◍>◡<◍)。✧♡



刺繍も
ずっと続けていきたい楽しみのひとつ

チェーンステッチ
アウトラインを刺していくのが意外に難しい

上手くできないけれど
楽しい



せっかくなので、今回はランチョンマットに。



ちょうど一年前
娘が病気になりました

今は
嘘のように元気になり
さらに
パワーアップして
精力的にがんばっています

娘の成功を
心から応援したい気持ちと
そろそろ
結婚は?
恋愛は?
と、親は心配がつきませんね


その娘が・・・一週間ほど
ネコと一緒に群馬に戻っていました。

猫同士
縄張り争いにならないかと
内心
ひやひやしていましたが
3兄弟
今も、とっても仲良しでした

ウニは
最年長のトムよりも大きく
現在5.3キロ

以前
ウチで飼っていたシーズー犬より
重たいです


ウニは
まだまだ成長期
こんど
冬に会うのが楽しみです!


****** 浴衣 *****

綿絽の浴衣に
古典柄、赤の半幅帯

綿絽は
ぽつぽつと横に穴が空いている生地だから
風が通って涼しい
大人の浴衣です


  娘はやせているので
帯板の下へ
少し厚めのタオルを一枚まわして
ウエストの補正をしました

私や妹は要りませんね

それから・・・

ゆかたの下着5点セットが
特におススメです

下着を着けると
抜群に
着心地が良くなります
(*´∀`*)ノ。+゚ 

私はコレと同じものを
使っています
価格も手ごろ
ひとつあると便利ですね



昨日は

娘と猫を東京に送り届け
その足で
ホキ美術館へ

すごく良かったです。

主人も私も
去年から一番行きたい美術館でしたから

ようやく
行くことができました

ここには
写実絵画が集められています


野田 弘志《聖なるものTHE-IV》2013年
最近テレビとかでも紹介された
この作品は
野田弘志さん

写真と見紛うほどの細密画に圧倒され

主人と娘
ため息ばかりついていました
(。>v<。)



お盆休みも終わり

暑さも残り半分です

我が家は
秋に
息子の結婚式を控えているし

家族みんな
無事に
すごしたいと願っています


2016年8月9日火曜日

ホワイトローズのリングピロー

大切な日のために

手作りしていた

リングピローが完成しました!


白いバラのイメージは

ウチの庭に咲く

アイスバーグやマダムハーディーから

見慣れたバラ達は

図案を描くのもカンタンで

自然にスラスラ~と
(。◕‿◕。)
これも
長くバラと過ごしてきたおかげかなぁ・・・
(人´∀`*)

刺繍糸は25番

基本のステッチはたったの
5種類

* スパイダーウェブローズステッチ *
6本・4本どり

* ロングアンドショートステッチ *
2本どり

 * フレンチナッツステッチ *
4本・2本どり

* アウトラインステッチ *
2本どり

レジーデイジーステッチ *

すごく難しいステッチはひとつもありません
(◔‸◔ )✌

四隅のタッセル


タッセルメーカーで

好きな色のタッセルがカンタンに
できちゃいます!

私のは
クローバーのタッセルメーカー

生地は正絹です

正絹は
つややかでとても上品な輝き
反物の半端
とても良い素材になると思います
(*˘︶˘*).:*♡

何はともあれ、

イメージどおりにできて一安心です

何しろ
手芸キッドで作らないと決めてから・・・

無謀な挑戦を応援してくれた

ステッチyuuさん

本当にありがとうございました!
(人ω・*) thank you!
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夏には
一回り小さい
ウィリアムシェークスピア2000
きれいに咲いていました

数本切って
エアコンの効いた部屋に


日中は
木々の木陰が
デッキに日陰をつくってくれるので

見た目だけでも
涼しげです


暑さもお盆まで。

あと、もう少しの辛抱です