ベーコンエピ

よく晴れた週末は

久しぶりにパンを焼きました

ベーコンエピ
エピは
フレンチで小麦の穂を表すことば

今月

お教室で習った

ソフトフランスパンです

表面はカリッと、中はもっちり

麦の穂を模したカタチは
いかにもフランス

(*^^)v

手ごねの焼きたてパンは香ばしく
金時豆の

チリコンカーンがよく合いました
(´▽｀*)

ムラサキ玉ねぎのみじん切りが
かなりいい加減に乗っているけれど
これでイイの(*^^)v
食感に変化ができて美味しくなります

毎週毎週
楽しみにしていている

NHKの「八重の桜」とおいしい食事

(*^^*)

　　日曜日は
少しだけ夕飯を頑張って

大河ドラマを見る
( ´艸｀)
ささやかな
私の至福の時です

❥❥❥

そうそう
楽しみにいている映画もあります

「べネシアさんの四季の庭」
知っていますか？

こころ穏やかに暮らすための知恵が
いっぱい詰まった映画です

べネシアさんの
手作りで丁寧な生活を紹介したこの映画は
いつも庭と対話し、
庭に癒されてきた彼女が
京都大原の美しい四季の庭で
ハーブを育て
料理はもちろん掃除、美容に至るまで
自然と共に
ゆったりと過ごしています

そんな日々の生活から
彼女のしなやかな心の秘密を
ぜひ、知りたいものです

映画の予告

http://www.youtube.com/watch?v=NYXzKoBkHDY

12月21日

シネマテークたかさき

ロードショー

「猫のしっぽカエルの手、京都大原べネシアの手作り暮らし」

という番組が

NHKのEテレで日曜夕方6時から放送されています

テレビもおもしろいです

(*^^)v