暑い、暑いと明け暮れた日々が
まるでウソのよう
朝、起きると
空気がさわやかで気持ちいいー♫
夏からずっと
心待ちしていたイチジクも
食べごろです
❥・・・
(ｰｰ;)
まるでウチの木みたいですが
それ、
お隣さんのイチジクです
まるでウソのよう
朝、起きると
空気がさわやかで気持ちいいー♫
夏からずっと
心待ちしていたイチジクも
食べごろです
❥・・・
(ｰｰ;)
まるでウチの木みたいですが
それ、
お隣さんのイチジクです
毎朝
お隣さんから届きます
( ´艸｀)
食べきれないので
ジャムやコンポートにします
＜いちじくとクルミのタルト＞
今年はタルトも焼きました
(*^^)v
おいしい！
参考レシピ
ラム酒といちじく
アーモンドクリームとパートシュクレ
バターもお砂糖も
アーモンドプードルもクルミも入って
カロリーオーバーは
確実だぁ～
ヽ(´o｀；
＜焼き栗＞
秋の味覚
初栗
ごちそうさまでした
焼き栗にしました
ヽ(*´з｀*)ﾉ
ストウブや鋳物の鍋で
焼き栗が
オイシイです
・・・作り方・・・
栗を洗ったら
丸みのある側に包丁を一筋入れます
(^_^;)
画像は深く切り過ぎ
もっと浅くて大丈夫です
水は入れず
くちゃくちゃにしたアルミ箔を
鍋に敷いて
栗の水分だけで蒸し焼きにします
中火で20～30分
耳を近づけて
パチパチ音が聞こえてきたら
焼き上がりのサイン
火を止め
10分くらい蒸らす
ぜひ、おためし下さい
(*≧∀≦*)
＜ワッフル＞
コストコのパンケーキミックスが
おいしいです
大量なので
お友だちとシェアして購入するのが
いいみたい
参考アレンジレシピ
ワッフルの生地は
パンケーキミックスの分量より
水分を少なめで作れば固めになります
＜ワッフル4枚分のレシピ＞
パンケーキミックス １２０g
牛乳 or 水 ８５ml
サラダオイル 大 １
卵 I個
ホットケーキミックスって冷蔵庫で保管していると、
固まってしまうから
粗めの*ザルで振るってから混ぜると
ダマになりにくいみたい
*ザル→やさいを洗うザルです
・～・～・～・～・～・～・～・～・～・
じつは
久しぶりに
息子がウチに来たのですが・・・
ナント！、
世間を騒がしている
デング熱の代々木公園に
先月
行っていたのです
(*_*)
しかし、
騒ぎが大きくなった
先月末
会社からの指示で
広尾の病院で検査を受け
結果は陰性
ひとまず
何よりだったんですけれど・・・
何処にいても蚊に刺されないコトが
大切のようです
涼しくなった分
庭に出ている時間も
増えているし
私も
気をつけたいと思います
銅葉のミセバヤが
赤い花を
咲かせています
